Plantagechokoladeplade La Laguna, 47 % mælk, Michel Cluizel (12122), 70 g sub-kimchi-und-fermentiertes Leveres i en 220 g-dåse

Leveres i en 220 g-dåse

Finhakket sort sommertrøffel – en delikatesse

Dosering: en let fyldt teskefuld agar-agar til 750 ml væske eller frugtpuré

Bouillonen fremstilles traditionelt af knogler

Plantagechokoladeplade La Laguna, 47 % mælk, Michel Cluizel (12122), 70 g sub-kimchi-und-fermentiertes Leveres i en 220 g-dåseEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Kakaotrerne p plantagen "La Laguna" dyrkes naturligt under nje hensyntagen til terroiret og giver denne mlkechokolade sde noter af kaffe, karamel og varm chokolade, blandet med nuancer af hasselnd og ristet brd. En eftersmag af butterscotch og kakaobnner afrunder smagen.