Polenta - "Rosso del Ticino", fuldkorns majsgryn, 500 g Alc.0.0% Det hvide peber egner sig

Det hvide peber egner sig til krydderi af fisk

Leveres i en 160 g aromaboks

Dette mel- eller kornprodukt er en pålidelig base til brød

pikante og prikkende stærke ingefær kaldes "Sushi Gari"

Polenta - "Rosso del Ticino", fuldkorns majsgryn, 500 g Alc.0.0% Det hvide peber egner sigEn basisingrediens til bageriet og den fuldkornsbaserede kkken velegnet til brd, kager, dej og som tilbehr. Den rde majs "Rosso del Ticino" er en gammel, lokal sort fra Ticino. P grund af dens fremragende egenskaber blev den genindfrt til produktion af polentagryn. De oprindelige fr blev fundet af Pro Specie Rara (Schweizisk fond for bevarelse af genetisk mangfoldighed) i 70'erne og 80'erne hos ldre mennesker, der dyrkede denne sort til eget brug.