Bobs Orange & Mandarin Bitters DK Cockney’s Gin er Belgiens ældste

Cockney’s Gin er Belgiens ældste gin – og nu har den gjort comeback

men er også skøn med Gosling Ginger Beer til en sprød

kendt som de 6 elementer

som ønskede at skabe en ny form for den traditionelle Genever

Bobs Orange & Mandarin Bitters DK Cockney’s Gin er Belgiens ældsteDiffords guide betragtes bredt som autoriteten inden for global cocktailkultur. Simon Difford fra den frnvnte guide foreslog, at en bittersd orange bitters ville vre en interessant tilfjelse til omrdet. Bobs tilgang var at tilfje trret mandarinskrald til aromaer af frisk ridset skal, noter af karamelliseret bitter appelsin og bare antydningen af krydderi.