Côte-Rôtie, Lavau, 2022 sekt når der juleaften serveres risalamande

når der juleaften serveres risalamande

sushi og grønne retter

hvad Moët & Chandon producerer af bare én vin

Chablis er Garnier-brødrenes mesterstykke – Chardonnay

Côte-Rôtie, Lavau, 2022 sekt når der juleaften serveres risalamandeEn stor vin med ynde og karakter fra det nordlige Rhne. Lavet p 100 procent Syrah, der giver et duftbillede af svel modne jordbr som blomme, brombr med krydderier som sort peber og et elegant strejf af skovbund. I munden folder den sig bredt og silkebldt ud med noter af mrk chokolade og knuste br, bret af finesserige tanniner og en lang, harmonisk eftersmag. En vin med bde charme i sin ungdom og dybde til mange rs udvikling i klderen. Perfekt ledsager