Piglio. Cesanese del Piglio DOCG 2022 Peter Zemmer trænger et strejf af honning

trænger et strejf af honning og våd sten igennem

Årgang 2013 har fået maksimum 3 røde glas hos Gambero Rosso

Omhyggeligt udvalg af druer fra de højeste vinmarker

men også fyldige forretter og oste

Piglio. Cesanese del Piglio DOCG 2022 Peter Zemmer trænger et strejf af honningSort: Cesanese di Affile 100%. Udvalg af unge ejede vinmarker, manuel hst, maceration i 12 dage med hyppig overpumpning. Malolaktisk gring udfrt i stl. Forfining i stl i cirka 12 mneder. Rd farve med violette reflekser, duft af sm rde og kirsebrfrugter, med typiske urteagtige fornemmelser, der findes, nr de smages. Ung frisk og let passer vinen til forretter, frokost, pizza m. v.