Peter Michael La Carrière Chardonnay 2019 Tilbud og hvor jordbunden stadig bærer

og hvor jordbunden stadig bærer aftryk af områdets karakteristiske kalk og ler - en kombination

31% Chardonnay og 21% Meunier

men fint polerede

sådan som det har været gjort i århundreder i regionen

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2019 Tilbud og hvor jordbunden stadig bærerTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det