Citrongræs, tørret og skåret, 100 g sub-ahornsirup-und-sirups Der kan også tilsættes mayonnaise/yoghurt

Der kan også tilsættes mayonnaise/yoghurt

Om De foretrækker de tyndere capellini eller spaghettini eller de tykkere vermicelloni

træfade og tobak

der gør sig godt i dressinger

Citrongræs, tørret og skåret, 100 g sub-ahornsirup-und-sirups Der kan også tilsættes mayonnaise/yoghurtEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Citrongrs trives i tropiske klimaer. Af det sivlignende grs anvendes den blde del over knolden, enten frisk eller trret. Takket vre det hje indhold af citral, en terisk olie, har det en mild, citronlignende aroma. Citrongrs er som krydderi isr meget populrt i det sydstasiatiske kkken. Det harmonerer meget godt med ingefr, kokosnd, hvidlg, skalottelg