Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 1983 Janudsalg Produktionen er meget begrænset

Produktionen er meget begrænset

and acacia flowers

Made without any whole bunches this year as there wasn't enough space in tanks because of the generous yields

Krug 2000 er en vin med en imponerende kompleksitet

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 1983 Janudsalg Produktionen er meget begrænsetRaveneau Valmur 1983 er et bemrkelsesvrdigt eksempel p, hvordan vinene fra denne Grand Cru mark kan udvikle sig smukt over tid. Efter nsten 40 r p flaske har denne vin udviklet en kompleks og raffineret profil med dybe noter af trret citrus, honning, ndder og kalket mineralitet. Trods sin alder bevarer den stadig en fin syrestruktur, som giver vinen friskhed og liv, og som balancerer den mere modne, nsten olieagtige tekstur. I munden byder vinen p en