Bodegas Piqueras - El Picoteo Tinto Økologisk Vinaigrette Nøje udvalgt fra en blanding

Nøje udvalgt fra en blanding af indfødte røde druesorter

Et lidt mindre udbytte i produktionen – men en markant højere kvalitet i flasken

1 rød chili

hvor kun de fineste druer håndplukkes og gennemgår en omhyggelig vinifikationsproces

Bodegas Piqueras - El Picoteo Tinto Økologisk Vinaigrette Nøje udvalgt fra en blandingSpansk, sommer og sjov El Picoteo er en kologisk rdvin fra Bodegas Piqueras i Valencia p druerne to tredjedele Monastrell og en tredjedel Shiraz. Druerne til El Picoteo Tinto er dyrket p marker beliggende i 750 850 hjdemeter i den regnfattige Almansa region. De over 30 r gamle vinstokker vokser p magre jorde med masser af kalk i undergrunden. Der anvendes vildgring, hvor temperaturen langsomt hves til 29 grader for at give vinen en god farve. Derefter