Cocchi Grappa Bianca del Piemonte Unit_37 Asphodèle de Climens er en

Asphodèle de Climens er en tør vin fra Château Climens – formentlig Barsacs fineste producent

plukkes druerne tidligt og fermenteres køligt med naturligt gær

"BEDSTE KØB" i Whisky&-magasinet november 2023

Så bliver det da ikke mere New York

Cocchi Grappa Bianca del Piemonte Unit_37 Asphodèle de Climens er enCocchi Grappa Bianca er en traditionel grappa fra Piemonte. Den er lavet p kvaset af barbera som destilleres p dampopvarmede kobber pot stills. Druerne kommer fra marker i bakkerne omkring Monferrato, og for at fastholde druernes aroma helt i centrum, er den tappet uden lagring. En gudedrik efter et godt mltid! Farve: Klar. Duft: Intense noter af modne druer, hvide blomster og et strejf af rd frugt. Smagsnoter: Olieret og cremet, med en klassisk palet