Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 75CL - leveret i original 12 stks trækasse Tilbud et strejf mindre ny eg

et strejf mindre ny eg

høstet fra topmarker i Barossa Valley

pink roser og krydderier

Tasted June 2016

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 2018 75CL - leveret i original 12 stks trækasse Tilbud et strejf mindre ny egFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og