SKU: 85292281521
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 23 - Sep 28
der opfylder alle professionelle krav
En solsikkeolie med aroma af sort Perigord-trøffel
som efter brug også kan bruges til servering af forretter
skal du blot sætte glasset i et varmt vandbad
Riseddike – Junmaisu, Kisaichi, Japan, 500 ml marke-isi der opfylder alle professionelle kravEn typisk ingrediens i det asiatiske kkken, som ikke m mangle i mange opskrifter fra det fjerne sten. Frst brygges en sake med hjt indhold af aminosyrer (umami), som derefter fermenteres til eddike i ca. 4 mneder. Den hjemmelavede gr er afgrende for den perfekte balance mellem aroma, syre og umami. Fin syre, 'klar' smag. Ideel til r ikke opvarmede retter (andre eddiker opvarmes ofte kortvarigt i Japan for at gre dem mildere). Til sushiris, gari
US$ 120.00
US$ 7496.88
US$ 6299.38
US$ 6455.62
US$ 173.75
