DET GRØNNE ÅRSTIDSKØKKEN Søren Olsen når den kommer helt tæt

når den kommer helt tæt på

Hun har i mange år stået for en bred formidlingsindsats som forelæser

hans forskning og museumsarbejde analyseres (Moltesen

I bogen følger vi et lille barns dag i daginstitution og møder alle barnets venner

DET GRØNNE ÅRSTIDSKØKKEN Søren Olsen når den kommer helt tætDET GRNNE RSTIDSKKKEN er plantebaserede opskrifter p velsmagende retter med rstidens grntsager. Bogen giver inspiration til en meningsfuld, bredygtig og klimavenlig livsstil, hvor man bde gr noget godt og sundt for egen krop og samtidig er med til at passe p den jord, vi lever p. Det, vi spiser, pvirker CO2 udledningen, biodiversiteten, drikkevandet og havenes tilstand. Derfor er der stigende fokus p, at vi skal spise mere plantebaseret og meget gerne