Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2021 Sæson citrusfrugter og hyben

citrusfrugter og hyben

Smagen er tæt og koncentreret med silkebløde tanniner

Asseo kører den malolaktiske gæring på tønder og lader vinen modne 15 måneder på 100% nye franske egefade

mens frugten stadig bærer en rank klarhed

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Referts 1. Cru 2021 Sæson citrusfrugter og hybenDomaine Etienne Sauzet PulignyMontrachet Les Referts 1. Cru 2021 er et raffineret og energifyldt udtryk for denne klassiske premier crumark, der ligger tt ved grnsen til Meursault. Vinen bner med friske aromaer af Granny Smithble, knust kalksten og citron, som giver en livlig og prcis duftprofil. Dertil kommer toner af hvidblomster, stenfrugt og en let reduktion, der tilfrer kompleksitet og dybde. I smagen fremstr vinen srdeles velafbalanceret med en