Superbag - sigtpose, 1,3 liter, maskestørrelse 100 (fin), 1 stk. kat-trueffel-und-pilze Anvendelse: Strø blot i kogende

Anvendelse: Strø blot i kogende vand eller i det

Udformningssættet består af to trædele og en akrylglasplade

karamelsaucer samt til salte retter

der består af grundig rengøring og efterfølgende blid simmering i en fond med højt saltindhold for at bevare den delikate og saftige tekstur

Superbag - sigtpose, 1,3 liter, maskestørrelse 100 (fin), 1 stk. kat-trueffel-und-pilze Anvendelse: Strø blot i kogendeDette tilbehr understtter prcise arbejdsgange i kkkenet og konditoriet og er robust konstrueret til kontinuerlig brug. Selv de fineste partikler kan sledes koges med i en fond uden at slippe ud. Sigtning af en sauce eller fond forenkles. Den fleksible, varmebestandige pose passer i glas, beholdere eller forskellige skle. 100 maskevidde = 0,1 mm (maskerne er ikke synlige med det blotte je). Leveringsomfang: 1 stk.