kaiserteil schinken Gewicht:350g i toni di colore e

i toni di colore e la forma del bordo irregolare sono leggermente diversi per ogni pezzo e differiscono anche dalle foto di esempio qui mostrate

Fett / Grassi/ Fat

È ideale per gli amanti del vino ed è un complemento adatto a qualsiasi tavolo

Sophie 2024 bio Chardonnay

kaiserteil schinken Gewicht:350g i toni di colore eInhalt: Ein Stck mit dem angegebenen Mindestgewicht vakuumverpackt Dieser rohe und magere Schinken wird nach alter Tradition von Hand mit einer Mischung besten Salzes und feinster Kruter, denen eine Gewrzmischung zugefgt wird, bestreut, dann ungefhr 10 Tage lang gesurt und dabei immer wieder umgeschichtet und mit der eigenen Flssigkeit betrufelt. Anschlieend erfolgt die sanfte Kaltrucherung, wobei wir luftgetrocknetes und entrindetes Erlenholz aus