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Può accompagnare dessert semplici a base di mela
la struttura è armonica: l’acidità tipica del Sangiovese dà slancio
scottato in aceto
per più di 40 anni
Sherry Pedro Ximénez Don PX Cosecha 2021 Bodegas Toro Albalá test Può accompagnare dessert semplici aCaratteristiche del prodotto Il Don PX di Bodegas Toro Albal un vino dolce prodotto esclusivamente con uve Pedro Ximnez nella denominazione Montilla Moriles, in Andalusia. Sebbene venga spesso associato allo Sherry per stile e tradizione produttiva, appartiene a una denominazione distinta da Jerez Xrs Sherry. Le uve vengono raccolte mature e disposte al sole secondo la pratica tradizionale dellasoleo. In pochi giorni perdono parte dellacqua e
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