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Cantina: Giorgio Scarzello e figli
meditativo ancor più che gastronomico
Informazioni aggiuntive: Blend di un vitigno autoctono marsalese e di un autoctono pantesco
Dosaggio: 3g/l Sboccatura: Marzo 2025
Barolo 2021 | Castiglione Falletto cotes catalanes Cantina: Giorgio Scarzello e figliCantina: Cascina Fontana Provenienza: Monforte d'Alba Piemonte Italia Vitigno: Nebbiolo Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in vasca. Affinamento di 36 mesi in botte grande di Slavonia e un anno in vasche di cemento.
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