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Arnaldo Caprai
RS Rosso 2021 di Radikon è realizzato da uve allevate su terreno "Ponka"
creando una condizione ideale alla fase di invaiatura che è avvenuta a partire della terza settimana di luglio
L’affinamento avviene in parte in botte grande di rovere Austriaco per 1 anno
Ca dei Frati Pratto 2023 Poggio di Sotto Arnaldo CapraiCa dei Frati Pratto 2023 Pratto 2023 di Ca dei Frati rappresenta una sfida che la cantina ha voluto cogliere, uscendo dagli schemi convenzionali pur mantenendo inalterato il rispetto per il territorio. In questa vendemmia tardiva laromaticit del Sauvignon vinificato in acciaio, la morbidezza dello Chardonnay e la finezza della Turbiana si incontrano armonicamente con un risultato esclusivo. Abbinamenti Pratto 2023 di Ca dei Frati ideale sugli
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