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Ca 'Lustra Zanovello Uve
Anno: 2010
Pinot noir 48%
Completa la maturazione in bottiglia
Tignanello 2009 chianti classico riserva Ca 'Lustra Zanovello UveTignanello 2009 Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici, il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare dolcezza ed eleganza dei tannini. Dopo la separazione delle bucce dal vino, inizia la fermentazione malolattica in botti di
