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Carciofi alla giudea CAM Salumi adatto ad accompagnare ogni tipo

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Description

adatto ad accompagnare ogni tipo di pietanza

Nelle case contadine spesso le cantine erano occupate dalle botti di vino

La volontà di produrre un formaggio come si faceva un tempo

con una crosta matura color ocra e una pasta color paglierino

Carciofi alla giudea CAM Salumi adatto ad accompagnare ogni tipoI carciofi alla giudea sono coltivati in Puglia e lavorati freschi, ottimi come aperitivo o come contorno.

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