IMPASTATRICE BERTA35 - 400V 50Hz 3PH 850000 Quattro lati espositivi con vetricamera

Quattro lati espositivi con vetricamera - panoramica di tutti i prodotti - efficienza termica - sbrinamento automatico con vaschetta controllo temperatura elettronico - luce interna a led

Impostazione della temperatura e del tempo sul pannello di controllo di facile utilizzo

Progettato per                 Risciacquo di contenitori particolarmente grandi (pentole

frusta e protezione vasca in acciaio inox AISI 304 - uncino e spatola in alluminio - microinterruttore su protezione vasca e vasca - vasca estraibile - innesto rapido utensili

IMPASTATRICE BERTA35 - 400V 50Hz 3PH 850000 Quattro lati espositivi con vetricameraMacchina ideale per impasti a bassa idratazione, ricchi di grassi come: piada, taralli, grissini o pizza in teglia. Ottimi risultati anche per impasti alluovo. Limpastatrice Berta grazie allinnovativo sistema di utensile a gancio riproduce il movimento della lavorazione a mano e non altera la temperatura dellimpasto migliorandone lossigenazione e la digeribilit; i tempi di lavorazione dellimpasto sono dimezzati rispetto alle tradizionali impastatrici.