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con un affinamento minimo sui lieviti di 36 mesi
Dom Perignon Vintage 2008
la vendemmia è ufficialmente iniziata il 25 agosto
In bocca è ampio e generoso con tannini vellutati
André Beaufort Ambonnay Reserve Grand Cru Brut Nature Nuova Aquitania con un affinamento minimo suiAndr Beaufort Ambonnay Reserve Grand Cru Brut Nature Lo Champagne Ambonnay Reserve Grand Cru Brut Nature di Andr Beaufort prende vita a sud est della Montagne de Reims, tra Reims, pernay e Chlons sur Marne, dal vigneto di Ambonnay che cresce su un terreno calcareo. Il clima continentale, piuttosto freddo e secco, con venti che soffiano soprattutto dalla Siberia. Ambonnay uno storico borgo dello Champagne ed classificato come Grand Cru. Gli Champagne
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