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Il ventaglio di profumi che compone l’identità di questo Trentodoc racconta note ampie
speziate e saline
A dispetto della stagione piovosa si presenta
Il Friulano 2023 di Bastianich è prodotto con le uve che provengono dalle vigne coltivate nelle zone collinari di Premariccio
Santa Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2020 Jeroboam - in Cassa Legno Amari Il ventaglio di profumi cheSanta Sofia Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2020 Jeroboam in Cassa Legno Il Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2020 Jeroboam di Santa Sofia realizzato da uve Corvina, Corvinone e Rondinella provenienti da vigneti con terreni di medio impasto tendenti al calcareo, situati in Valpolicella. Per la sua creazione, dopo la raccolta, avviene la pigiatura e diraspatura soffice delle uve seguite da un periodo di macerazione di circa 10 giorni in acciaio
