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garantisce una distribuzione ottimale del calore

lama antiaderente per affettare

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Coltello verdure Nakiri GF-100 cm 18/32,5 Colore:Metallo garantisce una distribuzione ottimale delI coltelli della serie GF sono leggermente pi pesanti rispetto ai tradizionali coltelli della linea G. Con la loro lama completamente forgiata, questa linea di coltelli pi adatta alla cucina professionale e gli chef pi abituati al peso. Anche nella serie GF viene utilizzato un nucleo lama di alta qualit in acciaio inossidabile CROMOVO 18. Con una durezza ottimale di 56 58 gradi Rockwell, le lame non sono solo affilate come rasoi, ma anche robuste