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Il vino è rimasto sui lieviti per 7 mesi
a febbraio rifermenta sulle vinacce dell'Amarone
Affina in botti grandi per circa 20 mesi prima dell'imbottigliamento
frutti di mare di alta qualità
Grüner Veltliner 2024 Cantina Valle Isarco DOC Alto Adige tai Il vino è rimasto suiGrner Veltliner 2024 Cantina Valle Isarco Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Grner Veltliner 100% Regione: Trentino Alto Adige (Sdtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Affina sempre in acciaio per alcuni mesi. Abbinamento: antipasti, carni bianche, pesce al vapore, formaggi freschi. Anno: 2024 Gradazione:
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