Franciacorta Nature Millesimato 2018 Bollicine Italiane L’Amaro Arancio di Distilleria Aquileia

L’Amaro Arancio di Distilleria Aquileia è un liquore amaro dal profilo agrumato

vinificato secondo il metodo perpetuo

equilibrato e con un sorso lungo

fermentazione parziale in acciaio inox e imbottigliamento durante la fermentazione per sviluppare naturalmente la presa di spuma in bottiglia

Franciacorta Nature Millesimato 2018 Bollicine Italiane L’Amaro Arancio di Distilleria AquileiaCaratteristiche del prodotto Il Franciacorta Millesimato Nature di Enrico Gatti un Metodo Classico a dosaggio zero che punta a esprimere in modo diretto e rigoroso la tipicit del territorio. prodotto da uve 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero provenienti da vigne con unet media tra i 30 e i 35 anni, coltivate su suoli morenici sottili e profondi. La vinificazione prevede la spremitura soffice delle uve intere e la fermentazione in acciaio