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Dom Perignon Vintage 2012 Astucciato Caraibi nasce dalle uve delle vigne

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Description

nasce dalle uve delle vigne coltivate all’interno del territorio comunale di Chassagne-Montrachet

L'uva bianca originaria della Borgogna viene vinificata in purezza e maturata in parte per 10-12 mesi in legno e parte in acciaio

Il suo impegno per la creatività in senso lato ha portato a progettare un'esperienza di degustazione tanto raffinata quanto creativa

un processo che dura anni

Dom Perignon Vintage 2012 Astucciato Caraibi nasce dalle uve delle vigneDom Perignon Vintage 2012 Astucciato Dom Perignon 2012 arriva dopo unannata in cui le condizioni climatiche variabili e difficili hanno avuto un impatto importante sul vigneto. L'inverno stato segnato da gelate. In primavera si sono susseguiti gelo, forti piogge, tempeste di grandine e un improvviso calo della temperatura durante la fioritura. Il tempo caldo e secco dell'estate, in particolare in agosto, stato ottimale per favorire la maturazione

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