Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2020 Catalunia INFO PRODUTTIVE | Affinamento iniziale

Name: Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2020 Catalunia INFO PRODUTTIVE | Affinamento iniziale
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Description

INFO PRODUTTIVE | Affinamento iniziale in acciaio e in botti di legno

Fermentazione mediante lieviti indigeni

macerazione e fermentazione in vasche di cemento con una percentuale di raspo

Possono essere effettuati uno o due travasi prima dell'affinamento

Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2020 Catalunia INFO PRODUTTIVE | Affinamento inizialeProduttore: Podere Le Ripi Nazione: Italia Regione: Toscana Tipologia: Vino Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Uvaggio: Sangiovese Formato: 75 cl Gradazione: 14% Annata: 2020 Filosofia: Artigianale F. O. M. O. 9 10 Sconti possibili: Si Note:

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