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160 alimenti che fanno bene. Proprietà e caratteristiche salutari antroposofica let's not forget that atDescrizione Attraverso oltre 160 schede illustrate, questa guida propone una ricca selezione di alimenti, mettendo in luce con una straordinaria ricchezza informativa le caratteristiche salutari dei cibi. Fornisce inoltre tutte le indicazioni su come scegliere, conservare, cuocere gli alimenti per fruire al meglio delle loro propriet. Per ogni alimento vengono descritti: il contenuto, ovvero la presenza dei principali nutrienti (carboidrati, grassi,