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Merlot Riserva Azienda Agricola Bagnod ben bilianciato nella percezione di

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Description

ben bilianciato nella percezione di zuccheri ed acidita’

Si abbina felicemente con piatti di pesce alla griglia e fritture di pesce

ottenuto viene lasciato in fermentazione a contatto con le bucce

La fermentazione avviene a bassa temperatura in tini di acciaio

Merlot Riserva Azienda Agricola Bagnod ben bilianciato nella percezione diVendemmia con selezione delle uve. Macerazione per dieci giorni a temperatura controllata di 30 e maturazione del mosto in botti di legno di rovere da 350 lt per 18 mesi, affinamento in bottiglia per 12 mesi.

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