Blanc de Noirs Nature Nicola Gatta cabernet sauvignon fermentazioni con grappoli interi (fino

fermentazioni con grappoli interi (fino al 100% quando possibile) e minima solforosa aggiunta solo alla messa

poveri e minerali che donano ai vini una freschezza vibrante e una mineralità spiccata

esposto a est su suoli argilloso-calcarei ricchi di minerali

La Tenuta di Trinoro

Blanc de Noirs Nature Nicola Gatta cabernet sauvignon fermentazioni con grappoli interi (finoVINO Tipologia: Metodo Classico Regione: Lombardie Denominazione: Franciacorta Annata: S. A. Vitigno: Pinot noir Gradazione: 12,5% Temperatura di servizio: 8 10 Formato: 0,75 cl Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biologico Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Nicola Gatta uno dei vignaioli pi affascinanti e anticonformisti della scena spumantistica italiana contemporanea. Nato e cresciuto a Gussago, nella zona