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Perfetto a crudo su pesce
con acidità spiccata ma stemperata nel frutto e nella cremosità del perlage
messe in infusione con spezie e zucchero
Profumo ricco ed intenso con sentori di liquirizia
Pinot Bianco 2022 IVA4% Perfetto a crudo su pesceVinificato in purezza, il Pinot Bianco ha gusto raffinato e note piacevolmente minerali; forte e avvincente, conquista il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. Un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la sua lunga persistenza.
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