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Salon sprigiona i suoi poteri seduttivi al palato
poi note di albicocca
scorza di agrumi e minerali
ha naso intenso ed ampio con profumi di marasca e prugne accompagnati da note di tabacco
Chassagne-Montrachet La Maltroie 1er Cru 2021 Simon Colin Giulio Ferrari Salon sprigiona i suoi poteriChassagne Montrachet La Maltroie 1er Cru 2021 Simon Colin Lo Chassagne Montrachet La Maltroie 1er Cru 2021 di Simon Colin nasce da uve Chardonnay raccolte manualmente e selezionate dal 1er Cru La Maltroie, un vigneto di suoli calcarei che conferiscono al vino eleganza e mineralit. Le uve vengono vendemmiate manualmente. Per lo Chassagne Montrachet La Maltroie 1er Cru 2021 di Simon Colin la fermentazione avviene in botti di rovere con lieviti indigeni,
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