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Una tradizione che si rinnova: i primi legni utilizzati per l’invecchiamento dei distillati di Berta furono proprio quelli che giungevano negli anni Cinquanta e Sessanta presso le Aziende Vinicole dì Canelli dalla Sicilia per la produzione del Marsala all’uovo
È ideale per accompagnare momenti conviviali
Può invecchiare per 15-20 anni
il salmone viene lavorato fresco
Bianco Oslavje marsala Una tradizione che si rinnova:Oslavje fa una macerazione lunga sulle bucce per poi essere pressato e messo in barriques e botti grandi. Il produttore consiglia di gustarlo alla stessa temperatura dei rossi per coglierne al meglio la fragranza.
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