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Le basse rese non sono solo dovute ad un intervento umano ma ad una speciale combinazione di fattori
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 24 mesi in botti di rovere con successivo imbottigliamento nel mese di agosto
i vigneti sono situati ad un'altitudine che va dai 200 ai 320 Mt slm
10 mesi acciaio
Barolo DOCG Cannubi - 2008 FORMATO_5L Le basse rese non sonoComune: Cannubi, comune di Barolo Annata: 2008 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 200 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato intenso Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: equilibrato, tannino potente e astringente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C
US$ 13.00
US$ 20.00
US$ 25.00
US$ 27.00
US$ 25.00
US$ 30.00
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