Pinot Nero Junior 2021 Monsupello Casisano Abbinamento consigliato: carni alla brace

Abbinamento consigliato: carni alla brace

Abbinamento : Secondi di pesce e Secondi di carne bianca

Consumo ottimale: 2021/2027

Vitigni: Merlot 45%

Pinot Nero Junior 2021 Monsupello Casisano Abbinamento consigliato: carni alla braceMonsupello Junior 2021 Tipologia: rosso Denominazione: Provincia di Pavia IGT Vitigni: Pinot Nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: premacerazione a freddo e fermentazione alcolica. Trascorsi 10 giorni si estrae il vino fiore che svolge la fermentazione malolattica, dopo qualche mese di affinamento in acciaio viene imbottigliato. Regione: Lombardia (pr. Pavia) Abbinamento consigliato: risotto con i funghi, bistecca ai ferri, formaggi media