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seguita da un affinamento di 10 mesi sui lieviti
anche con gli anni
Perché scegliere la Baffa di Salmone Upstream
dal bouquet intenso e caratteristico
Cirò Rosato 2025 test seguita da un affinamento diIl Cir Rosato dell'Azienda Agricola Scala un rosato calabrese di grande eleganza, ottenuto dal Gaglioppo, vitigno autoctono simbolo della Calabria ionica. Il suo colore rosa cerasuolo intenso e luminoso anticipa un vino di carattere, fresco e mediterraneo. Al naso ampio e fragrante: fragola, lampone e rosa si intrecciano in un bouquet floreale e fruttato di rara finezza. Al palato secco, fresco e sapido, con un corpo ben equilibrato e una beva
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