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Il micro ecosistema della Valle del Lovo crea un ambiente idoneo per la crescita di questa specie
il peso della pancia è circa il 20% del peso intero di un branzino
Il pesce viene eviscerato a mano
All'interno troverai:
Branzino fresco (Taglia Grande) Preparazione:Sfilettato Il micro ecosistema della ValleTaglia: 8001000 g Il branzino o spigola una delle specie ittiche pi pregiate. Le sue carni sode, gustose e povere di lische lo rendono uno fra i migliori pesci per qualit e gusto. Il micro ecosistema della Valle del Lovo crea un ambiente idoneo per la crescita di questa specie. Il lento ritmo di crescita e lalimentazione naturale, per al meno 10 mesi della sua vita, fa si che il nostro Branzino presenta una carne consistente e saporita. Per far
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