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è di 7 giorni a contatto con le bucce seguita da 12 mesi di affinamento in tonneaux di rovere francese di secondo passaggio
con sentori di frutta matura
caloroso e penetrante
I vini Allegrini nascono da oltre 100 ettari vitati di proprietà della famiglia
Montessu 2023 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Tenuta Principe Alberico è di 7 giorni aMontessu 2023 Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Montessu 2023 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica un vino rosso di uve tipiche del Sulcis con una discreta aggiunta di variet Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti del Basso Sulcis. Vinificazione Per realizzare Montessu 2023 Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 C. l'intera massa viene sottoposta a periodici
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