Irpinia DOC Passito Privilegio Feudi Di San Gregorio Trentino-Alto Adige Formato 25 kg Ingredienti Farine

Formato  25 kg Ingredienti  Farine di grano tenero 0 Impiego  Speciale per la produzione di pizze con cornicione alto ed alveolato Allergeni  Glutine - Soia - Senape Conservazione  Da conservare in luogo fresco ed asciutto

Nazione  Italia Formato  70 cl Categoria  Grappa Gradazione  50% Temp

semplice ed efficace nella freschezza con un buon bilanciamento della nota amarognola finale

tonica o frutta fresca

Irpinia DOC Passito Privilegio Feudi Di San Gregorio Trentino-Alto Adige Formato 25 kg Ingredienti FarineDescrizione Il Fiano una di quelle uve che possono considerarsi, a pieno titolo, un vanto dellenologia campana. Vitigno eclettico e dallintrigante bagaglio aromatico, regala vini di grande carattere sia prodotti tradizionalmente e sia, come in questo caso, mediante appassimento. Provenienti da vendemmia tardiva, le uve vengono riposte in cassettine e sistemate in locali ben aerati, cos da favorire lulteriore appassimento ma non linsorgere delle muffe;