Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2021 Bolgheri È caratterizzato da un colore

È caratterizzato da un colore giallo dorato

carni rosse grigliate e anche pollame

dando vita a un’etichetta altamente artigianale

dai profumi intensi

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2021 Bolgheri È caratterizzato da un coloreIl Nobile di Montepulciano di Poliziano nasce in vigneti situati nel comune di Montepulciano, nei colli senesi. prodotto in prevalenza con uve Prugnolo Gentile, sinonimo di Sangiovese, e con uve Colorino, Canaiolo e Merlot, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con follature che integrano i rimontaggi. Successivamente il vino affina in barrique di rovere per 16 mesi prima di essere