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Arnaud Baillot
Gusto Sviluppa la sua pienezza aromatica con un tocco di salinità data dal gesso e fini note di pesca nel finale
Il vino è stato traferito in barrique
La cantina Grattamacco si trova a circa un'ora di strada dal Castello ColleMassari
Sfursat di Valtellina 2021 Magnum Rainoldi in Cassa Legno Giuseppe Rinaldi Arnaud BaillotSfursat di Valtellina 2021 Magnum Rainoldi in Cassa Legno Lo Sfursat di Valtellina 2021 Magnum di Rainoldi realizzato con uve Nebbiolo (Chiavennasca) in purezza provenienti dalle zone Valtellina Superiore Docg e Rosso di Valtellina Doc. vinificato attraverso appassimento a 350 m s. l. m. per circa due mesi. L'affinamento in botti di rovere da 25 e 56 hl per 20 mesi. Assemblaggio pre imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Riposa
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