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Si presenta di color giallo paglierino con riflessi dorati e sprigiona note variegate di susina
armonico con retrogusto piacevolmente amarognolo ed un giusto equilibrio tra acidità e sapidità minerale
La qualità dell’uva è da ritenersi eccellente
VINIFICAZIONE Macerazione prefermentativa a 10°C per 24 ore
Parallelo 41 - Cantina Sella&Mosca vino bianco Si presenta di color gialloDenominazione: DOC Alghero Bianco Uvaggio: Torbato di Sardegna e Sauvignon Blanc Annata: 2025 Gradazione Alcolica: 13,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Parallelo 41 della Cantina Sella&Mosca un vino bianco ottenuto da un blend di Torbato di Sardegna e Sauvignon Blanc. Si presenta di color giallo paglierino con riflessi color oro e sprigiona sentori floreali e mielati con un sottofondo di legno vanigliato. Al gusto si rivela sontuoso e ricco con richiami di
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