Gusto italiano Figures nelle diverse fasce d’età

nelle diverse fasce d’età

destinato a una missione oscura e incredibilmente rischiosa: rubare l’arcano Amuleto di Samarcanda a Simon Lovelace

farlo con i mattoni lo è altrettanto

Sono pieni di sfumature

Gusto italiano Figures nelle diverse fasce d’etàUn percorso nella cucina italiana curato da ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, per Plan, che racconta i sapori e le tradizioni gastronomiche del Paese attraverso l'esperienza dei suoi maestri. Il volume propone una lettura ampia della cucina italiana, tra ricette, tecniche e racconti legati ai territori e ai prodotti che la rendono riconoscibile nel mondo. Il libro si rivolge sia a chi lavora in cucina sia a chi desidera approfondire