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morbido con un finale persistente
Comune di Ancona
In bocca si rivela fresco e armonico
unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità
Barbaresco DOCG Vallegrande 2021 Ca' del Baio Aglianico morbido con un finale persistenteBarbaresco DOCG Vallegrande 2021 Ca' del Baio Il Barbaresco DOCG Vallegrande 2021 di Ca' del Baio frutto dei vigneti che circondano lazienda. Il Barbaresco pi tradizionale, maturato, come in passato, esclusivamente in botte grande. Esprime al meglio leleganza del vino senza mostrare i muscoli del Nebbiolo. realizzato con tradizionale fermentazione in rosso delle uve diraspate che restano sulle bucce dai 7 ai 15 giorni in vasche di acciaio a
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