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È il Gin assoluto
Barattolo in porcellana in stile country per Biscotti
Il finale è lungo e persistente
Aroma: Esplosione di Zenzero fresco
Rocca Rubia Magnum Carignano del Sulcis Riserva Doc 2021 cf_Gioielli È il Gin assolutoUva: 100% Carignano Anno di produzione: 2021 Regione: Sardegna Volume alcolico: 14,5% Vinificazione Affinamento: Vendemmia manuale, raccolta a fine settembre prima met ottobre. Fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio inox, temperatura controllata (2528 C), per circa 1214 giorni. Affinamento in piccoli fusti di rovere francese di primo e secondo passaggio, per circa 1012 mesi; poi alcuni mesi di affinamento in bottiglia magnum. Colore: Rosso
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