Barolo DOCG Carobric - 2015 ANNATA_2014 Abbinamenti: molto adatto con piatti

Abbinamenti: molto adatto con piatti importanti come arrosti

Si consiglia l'abbinamento con cacciagione e carni rosse al sangue

Si consiglia l'abbinamento con piatti di carne rossa al sangue e quinto quarto

Nonostante il Barolo di Serralunga sia sempre stato descritto come austero

Barolo DOCG Carobric - 2015 ANNATA_2014 Abbinamenti: molto adatto con piattiComune: Rocche di castiglione, Cannubi e Fiasco Annata: 2015 Sottosuolo: prevalentemente marnoso argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7200 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: vini affinati separatamente in barriques per 10 mesi, poi assemblati in botti grandi per 12 mesi e infine 10 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: freschi e nitidi di frutta fiore e spezie Sapore: avvolgente e caratteristico, tannino elegante