SKU: 38550190924
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Accompagna preparazioni a base di pesce
tutte uve attaccate dalla Botrytis Cinerea
Ha un carattere giovane e fruttato
A differenza del Vintage
Prosciutto di Parma intero disossato minimo 30 mesi marsala Accompagna preparazioni a base diScegliere il Prosciutto S. Ilario intero e disossato l'affermazione di un gusto che non accetta compromessi, l'ideale per chi vuole vivere l'esperienza completa del Prosciutto di Parma di altissima gamma. L'assenza dell'osso facilita notevolmente l'affettatura, permettendo di ottenere fette lunghe e uniformi, perfette. Il sapore il culmine di un processo lento e naturale: un gusto dolce, quasi vellutato, dove la salatura delicata esalta le sfumature
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