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Affina in acciaio sulle fecce fini per 1 anno
Il mosto fiore viene avviato alla fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e il vino si affina sulle fecce fini in acciaio per circa 6 mesi prima d’essere imbottigliato
Toscana IGT La Spinetta Il Colorino di Casanova 2019
ABBINAMENTIPerfetto con la grigliata
Bollinger PN tx 17 Champagne Blanc De Noirs (Astucciato) tenuta tignanello Affina in acciaio sulle fecceChampagne Bollinger PN tx 17 Con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100% (Blanc de Noirs) Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Le uve vengono fermentate per met in acciaio, laltra met in legno. Affina 42 mesi sui lieviti. Dgorgement: febbraio 2022 Regione: Champagne (dal Cru principale di Tauxieres) Francia. Abbinamento consigliato:
US$ 16.76
US$ 11.45
US$ 11.00
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